Cata de tomates de Madrid y visita en la finca del IMIDRA
La finca del proyecto Agroliving-Lab que el Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA) tiene en Aranjuez ha tenido una jornada de puertas abiertas en la que se han mostrado los diversos productos de la huerta que cultivan en el Real Sitio y se ha realizado una cata de tomates.
Coincidiendo con las Fiestas del Motín, los técnicos del IMIDRA han explicado a los participantes de este taller -previa inscripción y con plazas limitadas- las diferentes variedades del tomate de Madrid (de pera, bobcat, rosado y gordo de Patones) y además una muestra de los productos de temporada como la berenjena, el calabacín o el pimiento.
A esta actividad han acudido miembros de la Corporación Municipal de Aranjuez, con el alcalde, Miguel Gómez, y la delegada de Agricultura, María Jesús Bárcena, a la cabeza y tampoco han faltado diputados en la Asamblea de Madrid del PSOE y Vox.
El IMIDRA, en colaboración con varios voluntarios y el Ayuntamiento, gestiona esta parcela de más de 2 ha en los Sotos Históricos, con el objetivo de fomentar la agricultura como actividad generadora de empleo, cauce para la integración social y conservación del entorno natural, poniendo en valor el patrimonio cultural, histórico y paisajístico de Aranjuez.
Desde su puesta en marcha en 2015 más de 300 personas y ocho asociaciones ambientales, culturales o de integración sociolaboral han pasado por sus instalaciones para realizar talleres o practicar técnicas agrícolas respetuosas con el medio ambiente.
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