Los restaurantes de Aranjuez reciben sus placas acreditativas

El pasado jueves día 9 de marzo, los restaurantes ribereños Aguatinta y Casa José recibieron las placas distintivas que certificaban el reconocimiento de la Guía Michelin 2023 como restaurantes recomendados.

Ambos establecimientos cuentan con una larga colección de reconocimientos por parte de la prestigiosa Guía Michelín a nivel Mundial. Casa José consiguió una estrella Michelín en 2013 y cuenta con numerosos premios y galardones. Por su parte, Aguatinta viene recibiendo este tipo de reconocimiento consecutivamente desde hace seis años.

Esta calificación de la Guía Michelin 2023 se entregó a 162 restaurantes (13 castellano-manchegos, 116 madrileños, 6 segovianos, 9 salmantinos, 7 vallisoletanos, 2 abulenses y 9 cacereños).

El acto tuvo lugar en Florida Park de Madrid con la presencia de Miguel Pereda, director comercial de Michelin Experiences España y Portugal, Pepe Rodríguez, chef del restaurante El Bohío de Illescas (una Estrella Michelín 2023), y Miguel Mula, director de Desarrollo de Negocio de Coca-Cola Europacific Partners Iberia.

Julián Martín y Fernando del Cerro recogieron sus correspondientes placas que ya lucen a las puertas de sus locales.