[ Redacción. MÁS ] Todo el barrio lo sigue conociendo como “los Morenos” pero ahora Juan retoma su negocio de hostelería con el nombre de Cafetería Florida en el número 93 de la calle del mismo nombre. Después de 12 años al frente cafetería de la Universidad Rey Juan Carlos como gerente , Juan Antonio González, con la ayuda de Ainoha Iberti, acaba de reabrir su cafetería que abre a diario de ocho de la mañana a cinco de la tarde de lunes a sábado . El establecimiento cuenta con terraza y salón interior. Desde primera hora desayunos con bollería y tostadas, y a medio día llega el turno de tapas y raciones. Cafetería Florida prepara platos del día a precios económicos y con cambio diario. Su nueva carta incluye variedad de platos fríos y calientes, tortillas, ensaladas, montados , bocadillos, hamburguesas y molletes. “De momento -dice Juan- descansaremos los domingos e iremos incorporando más raciones y elaboraciones propias”. “Volvemos al barrio después de varios meses remodelación con la ilusión de siempre y la pasión por la cocina casera”. Cafetería Florida C/ Florida, 93 Tel.: 654 613 653